Een tube dagcrème lijkt eenvoudig. Dezelfde crème ligt in drie batches op twee locaties, en één verloopt over vijf maanden. Wie op gevoel pickt, stuurt de jongste batch weg en houdt de oudste over, tot die niet meer te verkopen is.
Daar komt de wet bij. De EU-cosmeticaverordening, Verordening (EG) nr. 1223/2009, verplicht in artikel 19 dat op elke verpakking een batchnummer of een vergelijkbare referentie staat. Artikel 7 gaat verder: als verantwoordelijke persoon of distributeur moet je tot drie jaar nadat een batch op de markt kwam kunnen aangeven aan wie je die batch hebt geleverd. Vraagt de NVWA of in Vlaanderen de FOD Volksgezondheid erom, dan wil je niet in pakbonnen gaan zoeken.
Dan de piek. Een merk met een eigen webshop, een account op bol en een paar groothandels ziet in november en december veel meer orders. Black Friday, Sinterklaas en kerst vallen binnen vijf weken, en juist dan gaan cadeausets van drie of vier artikelen de deur uit.