Whitepaper: levensmiddelenlogistiek
Home / Media / Downloads
Hoe een middelgrote importeur en distributeur van gezondheidsvoeding zijn magazijn tijdens de groei onderbracht in een warehouse management system. Alle andere gidsen vind je terug onder Alle downloads.
Wat er in de whitepaper staat
- Inleiding. Wie het bedrijf is en voor welke markt het werkt.
- Uitdagingen en complexiteit. Waarom de eerste winkelketen alles veranderde.
- Overwogen oplossingen. Waar het bedrijf naar zocht in een magazijnoplossing.
- Invoering en verder. Koppelen met retailklanten via EDI, gekoelde en diepvriesproducten in eigen magazijnzones, SSCC-palletetiketten, en een livegang die gefaseerd verliep, omdat een grote klant op leveringen wachtte.
- Samenwerken met BizBloqs. Het implementatieteam en de ondersteuning na de livegang.
- Onverwachte voordelen. Stagiairs, studenten en collega's van verkoop die een dag in het magazijn kunnen bijspringen, omdat de scanner elke stap op het scherm voordoet.
- De situatie nu. Waar het bedrijf vandaag staat.
- Tot slot. Wat het project laat zien.
Het bedrijf in de whitepaper
Het bedrijf importeert merken gezondheidsvoeding en levert die aan natuurvoedings- en biologische winkels en aan reguliere retailers. Het assortiment is droog, gekoeld en diepvries, en de klanten lopen van één buurtwinkel tot grote supermarktketens. Kleine en heel grote orders gaan uit hetzelfde magazijn, en elk soort klant verwacht zijn eigen papieren.
Jarenlang kon het bedrijf toe met eenvoudige, grotendeels handmatige processen. Dat veranderde toen de eerste grote winkelketen tekende. De bestaande systemen liepen tegen hun grens aan, en het bedrijf had een WMS nodig om mee te groeien met zijn grotere klanten.
Veeg zijwaarts om de hele afbeelding te zien.
De thema's voor andere levensmiddelenbedrijven
Ben je importeur of distributeur van levensmiddelen, dan herken je drie thema's uit de whitepaper. Winkelketens bepalen hoe goederen en berichten binnenkomen, dus EDI is geen keuze meer. Temperatuurzones moeten in het systeem net zo gescheiden zijn als in het gebouw. En in drukke periodes heb je extra handen nodig die zonder wekenlange training foutloos kunnen werken.
In BizBloqs stel je de documenten die bij een order horen, zoals de pakbon, per klant in. EDI-berichten verwerk je met de EDI-module; de berichten lopen via je eigen aansluiting bij partner Transus. Wil je het volledige beeld van de magazijneisen in de sector, lees dan de pagina over levensmiddelen of de sectorgids Food & Beverages.
Verder lezen
- Nieuw in het onderwerp? Begin met Wat is een warehouse management system?
- Wil je zien hoe jouw eigen levensmiddelenstroom zou lopen? Plan een demo.
Waar gaat de whitepaper over?
Over hoe een middelgrote importeur en distributeur van gezondheidsvoeding zijn magazijn onderbracht in een WMS, terwijl het groeide van kleine winkels naar een grote winkelketen als klant: de uitdagingen, de opties die het overwoog, de invoering en de situatie nu.
Voor wie is de whitepaper?
Voor importeurs, groothandels en distributeurs van droge, gekoelde of diepvriesproducten die winkelketens beleveren of dat willen gaan doen.
Waar lees ik meer over magazijneisen in de levensmiddelensector?
Op de branchepagina levensmiddelen en in de sectorgids Food & Beverages staan de eisen aan magazijn en orderverwerking in deze sector op een rij.
Klaar om BizBloqs op je eigen proces te zien?
Boek een demo en we lopen je magazijn- en orderstroom van begin tot eind door — inkomend, opslag, orderpicken, verzenden, retouren — en vertellen je eerlijk wat BizBloqs zou veranderen.
Twee vragen over je eigen operatie
Hoeveel van je artikelen staan op een pickplaats die ze minder dan één keer per maand leegmaken?
Hoeveel systemen houden na je laatste koppeling een voorraadaantal bij voor hetzelfde artikel? Noem ze.