Orderpicken: vier methodes en welke bij jouw mkb past
Orderpicken is het uit het magazijn halen van de artikelen die op een bestelling staan, zodat ze kunnen worden ingepakt en verzonden. Je kunt het op vier manieren doen: per order, in batches, per zone of in golven. Welke past, hangt vooral af van het aantal orderregels: hoeveel regels een order heeft en hoeveel regels je per dag pickt. Een order met veertig regels vraagt een andere aanpak dan veertig orders van één regel. Ook de grootte van je assortiment en het aantal pickers spelen mee. Hieronder lees je wat elke methode inhoudt, wanneer hij loont en wat een scanner en een goede picklijst eraan toevoegen.
De vier methodes
Per order. De picker neemt één order, loopt de route langs alle artikelen en komt terug met een complete order. Het is eenvoudig en bijna niets kan door elkaar raken. Het nadeel: bij veel orders loop je steeds dezelfde gangen opnieuw.
Batchpicken. De picker pakt meerdere orders in één ronde mee, bijvoorbeeld twintig kleine orders met één of twee orderregels. Bij de inpaktafel wordt gesorteerd welk artikel bij welke order hoort. Je loopt de gang één keer in plaats van twintig keer. Meer over batchpicken lees je op onze begrippenpagina.
Zonepicken. Je deelt het magazijn in zones en elke picker blijft in zijn eigen zone. De order gaat van zone naar zone, of alle zones picken tegelijk hun deel en je voegt het samen bij het inpakken. Het loont in een groter magazijn met meerdere pickers. Zie zonepicken.
Wavepicken. Je geeft orders niet één voor één vrij, maar in golven op vaste tijden, afgestemd op het moment dat de vervoerder komt. Binnen een golf pick je per order of in batches. Je leest er meer over bij wave picking. Een vergelijking van alle drie staat in ons artikel over wave picking, batch picking en zone picking.
Welke past bij jou
Een orderregel is één artikel met een aantal op een order. Het gaat dus niet om het aantal orders, maar om het aantal regels dat je pickt: per order, en per dag. De tabel is een richtlijn uit de praktijk. Je eigen cijfers wegen zwaarder.
| Methode | Regels per order | Orderregels per dag | Assortiment | Foutrisico | Past bij |
|---|---|---|---|---|---|
| Per order | veel | beperkt | klein tot middelgroot | laag | orders met veel regels, een of twee pickers |
| Batchpicken | één of twee | veel | middelgroot | middel: sorteren kan misgaan | webwinkels met veel kleine orders |
| Zonepicken | wisselend | veel | groot | middel: overdracht tussen zones | groter magazijn met meerdere pickers |
| Wavepicken | wisselend | alle groottes | alle groottes | laag, mits goed gepland | vaste ophaaltijden van vervoerders |
Je hoeft niet te kiezen voor één methode. Veel magazijnen picken orders met veel regels per order en orders met een of twee regels in batches. In BizBloqs zijn batchpicken en wavepicken er vanaf mkb+.
Hoe een scanner pickfouten voorkomt
Op papier is een pickfout moeilijk te zien. De picker pakt het artikel naast het goede, omdat de verpakking lijkt, en de fout komt aan het licht als de klant belt. Met een scanner scan je bij elke pick de locatie en het artikel. Klopt het niet, dan zie je dat op het moment zelf. Daarmee voorkom je vooral de fout dat iemand het verkeerde artikel pakt.
De scanner kan ook de volgorde bepalen. Bij gestuurd werken ziet de picker steeds de volgende regel op zijn scherm en loopt hij de route in de goede volgorde. Dat is op alle pakketten van BizBloqs beschikbaar. Meer lees je bij gestuurd werken. Wil je zonder handen werken, dan zijn er ook spraakgestuurd picken en pick-to-light. Hoe dit past in het hele proces van picken, inpakken en verzenden staat bij pick and pack.
Hoe een picklijst is opgebouwd
Een picklijst is de opdracht voor de picker. Op papier of op het scherm van een scanner staat per regel:
- de locatie waar het artikel ligt;
- het artikelnummer en de omschrijving;
- het aantal dat gepickt moet worden;
- het ordernummer waar het bij hoort, bij batchpicken ook de bak of positie op de kar;
- bij artikelen met een batchnummer het batchnummer dat gepickt moet worden.
De regels staan niet op ordervolgorde maar in de volgorde van de looproute. Een lijst die heen en weer springt door het magazijn kost veel meer tijd dan de lijst zelf. Daarom hoort een goede indeling van het magazijn bij goed orderpicken.
Wat je zelf kunt verbeteren
- Zet de artikelen die je het vaakst pickt het dichtst bij de inpaktafel.
- Laat iedere locatie een unieke, leesbare code hebben.
- Controleer de aantallen aan de inpaktafel, niet pas bij de vervoerder.
- Kijk per maand naar waar de meeste pickfouten ontstaan en pas daar iets aan aan.
Wil je zien hoe je methode past op jouw orders, neem dan contact op.
Veelgestelde vragen
- Wat is orderpicken?
- Orderpicken is het uit de opslag halen van de artikelen die bij een bestelling horen, zodat ze kunnen worden ingepakt en verzonden. Het is meestal de grootste tijdpost in een magazijn, omdat het veel loopwerk is.
- Welke manieren van orderpicken zijn er?
- Vier: per order (één order tegelijk), batchpicken (meerdere orders in één ronde), zonepicken (elke medewerker in zijn eigen deel van het magazijn) en wavepicken (orders in vaste golven vrijgeven).
- Wat is een picklijst?
- Een picklijst vertelt de picker wat hij waar moet halen: per regel de locatie, het artikel en het aantal, in de volgorde van de looproute. Op papier of op het scherm van een scanner.
- Hoe voorkomt een scanner pickfouten?
- Bij elke pick scan je de locatie en het artikel. Pak je het verkeerde artikel, dan zie je dat meteen en niet pas bij de klant. Dat is het grootste verschil met een papieren lijst.
Klaar om BizBloqs op je eigen proces te zien?
Boek een demo en we lopen je magazijn- en orderstroom van begin tot eind door — inkomend, opslag, orderpicken, verzenden, retouren — en vertellen je eerlijk wat BizBloqs zou veranderen.
Twee vragen over je eigen operatie
Hoeveel van je artikelen staan op een pickplaats die ze minder dan één keer per maand leegmaken?
Hoeveel systemen houden na je laatste koppeling een voorraadaantal bij voor hetzelfde artikel? Noem ze.