Schwund

Wie der Schwund gerechnet wird

Die Rechnung ist der Wert des verschwundenen Bestands, geteilt durch den Wareneinsatz derselben Periode, mal hundert. Manche Betriebe teilen stattdessen durch den durchschnittlichen Lagerbestand, was aus demselben Verlust eine größere Zahl macht. Beide Nenner gehen; zwischen ihnen von Jahr zu Jahr zu wechseln nicht.

Mehr wert als das Rechnen ist die Aufteilung. Schwund ist nicht eine Sache, und als einzelner Prozentwert berichtet ist er fast nutzlos. Teilen Sie ihn in die Kategorien, die Sie tatsächlich untersuchen können:

• Ware, die im Lager beschädigt und nie korrekt abgeschrieben wurde.
• Wareneingangsdifferenzen: es wurde zu wenig geliefert, jemand hat den Lieferschein abgezeichnet, und die Reklamationsfrist ist abgelaufen.
• Versendete Kommissionierfehler, die nie weiterbelastet wurden.
• Ablauf und Veralterung bei datierten Artikeln.
• Gewöhnliche Buchungsfehler: eine doppelt gebuchte Bewegung, eine verwechselte Mengeneinheit, eine Retoure auf der falschen Position.
• Diebstahl.

In den meisten Lagern sind die ersten fünf zusammen größer als die sechste, und eine Zählung, die mit der Diebstahlsannahme beginnt, macht das Team defensiv und die Daten schlechter. Erst zählen, dann aufteilen, zuletzt Schlüsse ziehen.

Es gibt keine gute Zahl

Ein Juwelier, ein Baustoffhändler und ein Tiefkühlgroßhändler verlieren Bestand auf völlig verschiedene Weise und in völlig verschiedenem Maß, eine fremde Zahl ist also keine Vorgabe. Null ebenfalls nicht: ein Lager ohne erfassten Schwund ist meist ein Lager, das nicht zählt, und der Verlust wartet in den Büchern auf den Jahresabschluss.

Vergleichen Sie mit Ihrem eigenen Vorjahr, und nach Warengruppe und Zone. Eine Zone oder Kategorie deutlich über dem Standortmittel ist ein konkretes und auffindbares Problem.

Praktisches Beispiel

Die Differenz von 24.000 € auf 2,4 Millionen Euro Wareneinsatz ergibt einen Schwund von einem Prozent.

Untersucht teilt sie sich so auf: 9.000 € Beschädigung, die im Gebäude entstand und nie abgeschrieben wurde, 6.000 € Wareneingangsdifferenzen bei drei Lieferanten, 4.000 € Ablauf bei datierten Artikeln, und 5.000 €, die überhaupt niemand erklären konnte.

Drei Viertel des Verlusts haben eine bekannte Ursache und eine bekannte Abhilfe: die Gewohnheit, Beschädigungen zu erfassen, Zähldisziplin im Wareneingang, und strengere Rotation bei datiertem Bestand. Das echte Rätsel sind 5.000 €, und sie wären innerhalb des einen Prozents unsichtbar geblieben. Die Zahlen hier sind ein Beispiel.

Was die Zahl bewegt

• Oft und wenig zählen. Regelmäßige Zählungen im Rollverfahren finden einen Verlust, während die Ursache noch nachvollziehbar ist. Eine einzige Jahreszählung findet eine Zahl, die niemand erklären kann. Siehe zyklisches Zählen.
• Im Wareneingang zählen. Einen Lieferschein abzuzeichnen ist keine Warenannahme. Die meisten Wareneingangsdifferenzen tauchen Wochen später auf, wenn die Reklamationsfrist abgelaufen ist.
• Beschädigung leicht erfassbar machen. Kostet die Meldung eines eingedrückten Kartons fünf Minuten und einen Meister, wird sie nicht gemeldet, und daraus wird Schwund.
• Platzdisziplin. Bestand am falschen Platz liest sich als verschwunden, bis jemand darüber stolpert. Dieser Teil der Zahl ist ein Problem der Bestandsgenauigkeit im Schwundkostüm.
• Rotation bei datierter Ware. Zuerst ablaufend, zuerst hinaus, durchgesetzt vom System und nicht vom Gedächtnis.
• Zugangskontrolle, mit Maß. Lohnend zu haben, lohnend zu prüfen, und nicht als ganze Erklärung zu behandeln, solange die anderen fünf Kategorien nicht ausgeschlossen sind.